首页 > 健康黑猪肉味道更鲜美

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来源:互联网 时间:2019-08-05


  近日,京东网与河北三利生态农业基地签约,在河北高碑店建立有机农副产品直供基地,今后消费者可在京东网上购买黑猪肉等有机农副产品。在发布会上,相关专家介绍黑猪肉肉质细腻、口感鲜美,是因为黑猪肉中对肉的风味起关键作用的四种氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、赖氨酸以及半胱氨酸)含量明显高于其他猪种。普通猪一般3~4个月就可出栏,而黑猪的出栏时间一般在10个月以上,符合绿色、生态养殖的理念。(王建影)